01/06: 柳月のお菓子
Category: スイーツ
Posted by: mkawata
六花亭の方を贔屓にしているので、自分で買う時はなかなか柳月を
選択していなかったのですが、実家で柳月の冊子が転がっていたので
それを読んでいると、旨そうなお菓子があるなぁと思い何点が買ってみました。
・ボンヌ
冊子読んで「喰ってみたい」と思った1番手
クルミ入りのスポンジをチョコで薄くコーティングしてあって、スポンジには
軽く洋酒の香り。そしてミルククリームが中に入っていてこれは結構旨い!!
・十勝この実
かぼちゃの種、くるみ、松の実が上に乗ったフィナンシェ
トッピングの香ばしさとしっとりしたフィナンシェのバランス、バターが大目で
味が良いのも気に入った!!
・黒かりん
かりんとうの饅頭版?
黒砂糖の風味と餡って合うね〜 饅頭生地に黒ゴマが入っていて
こちらで風味に+αしているのもニクい
これは何気にヒットするかもしれん。
百代餅、三方六以外にも旨いお菓子ばっかりでした。
六花亭より内地ではネームバリューが無い感じなので、お土産用ではなく
自分で楽しむ用にしよう(^^;
選択していなかったのですが、実家で柳月の冊子が転がっていたので
それを読んでいると、旨そうなお菓子があるなぁと思い何点が買ってみました。
・ボンヌ
冊子読んで「喰ってみたい」と思った1番手
クルミ入りのスポンジをチョコで薄くコーティングしてあって、スポンジには
軽く洋酒の香り。そしてミルククリームが中に入っていてこれは結構旨い!!
・十勝この実
かぼちゃの種、くるみ、松の実が上に乗ったフィナンシェ
トッピングの香ばしさとしっとりしたフィナンシェのバランス、バターが大目で
味が良いのも気に入った!!
・黒かりん
かりんとうの饅頭版?
黒砂糖の風味と餡って合うね〜 饅頭生地に黒ゴマが入っていて
こちらで風味に+αしているのもニクい
これは何気にヒットするかもしれん。
百代餅、三方六以外にも旨いお菓子ばっかりでした。
六花亭より内地ではネームバリューが無い感じなので、お土産用ではなく
自分で楽しむ用にしよう(^^;
サダ wrote:
よくお兄ちゃんが、三方六の切れ端を
買ってきてくれてました。
切れ端って以外とチョコレート部分が
分厚かったりして美味しいんですよね。