上州屋で次回の仕掛け調達するついでにあさり剥きナイフと干し網を買ってきました。

あさり剥きを早速試してみたくなったので、晩御飯の味噌汁の具はあさりに
して、１個剥いてみました。

おー、これは楽チンだ!!
先がヘラ状になっているから、刃を差し込んだ後貝柱部分を削いですくって
やるだけで剥き身が取れる。
土曜みたいにナイフでやると水管が切れたりしたのだけど、これだと
そういう心配がないのでサクサクできますね。