kawa's diary

釣ってきたカワハギはちゃんと刺身で頂きます。
もちろん肝醤油にして食べたんだけど、やっぱ肝が小さいとイマイチかなぁ。
次回はデカハギ釣って、旨い刺身にありつきたい!!

あと、やまぐちさんとTELで話していて「カワハギの頭捨てちゃ駄目だよ」
って言うから理由を聞いてみると、煮付けにしても良いし、すまし汁にしても
旨いよって。
煮付けるにはサイズが小さいので、中骨も使ってすまし汁にしてみたけど
こりゃホントに旨いな。刺身より旨いと思ったもん。
すまし汁に刺身を2,3切れ入れて食えばよかったと、後になってから
思った。

今週手に入れたカワハギ竿をどうしても使いたくなり、葉山のボート釣りで
カワハギ釣りに初挑戦です!!



カワハギ君、餌取るの上手すぎっ!!!!
重りが着地してちょっとあおるとすぐにアタリが来るんだけど、針に全然かからない。
もしくはアタリが無いなぁと思ってあおっていて、しばらくして引き上げてみると
針２つとも餌が取られている。

最初の一時間は全然釣りにならなかったですよ。
最初に釣れた!と思ったらかかったのはササノハベラだし・・・
でもねぇ、アタリがあるって事は魚がいるって事だし、これは面白いですよ。

そうこうしていると、初カワハギゲットォーーーー!!!!
うっひょーーー、ちゃんと釣れちゃいましたよ!!!!
サイズは12cm位と小さいんですけど、まぎれもなくカワハギですもんね。

その後は、もっと小さいカワハギはリリースしながら合計で５枚のカワハギが
釣れました。
お店に戻ってから聞いてみると今日は潮が動いてなくて常連さんでも食いが
悪くて苦労しているとか。
そんな中、サイズは別として初チャレンジで5匹って結果は上出来だと
思いますよ？