kawa's diary

とんこつ、支那そば、みそとあり、支那そばだけはかなり美味しいと
評判なので、支那そば＋味玉をオーダー

鰹だしが効いて確かに旨いわ。
麺はもっとコシがあるのが好みだなぁ。

産経で、指しゃぶりを止めない子に保育士が辛子を塗って・・・てなニュースが
あったけど、こんな事がニュースになるご時世なのね。
自分が小さい時には、辛子やわさびを塗られてそれで指しゃぶりが
なくなったなんて話は普通に有った気がするのに。

そういや、小１の時に同じクラスで指しゃぶりが直らなくて、先生から
親指にたこ糸を巻かされていた子がいたな。
先生が授業の合間に、たこ糸をチェックして湿っていたら「指しゃぶって
いたでしょ！」と怒っていたwww
昔だから笑い話だけど、今、これやったらまたうるさい親やPTAが
出て来そうな事だね。

あ〜あ、今週末は土日使って鶴岡・高畠出張だよ・・・
と思っていたが、「高畠なら龍上海が有るかも!?」と思い探してみたら
有りましたよ、龍上海・高畠店!!

ちょっとやる気出てきた。

右上一番奥の歯の神経の３本中２本を抜く事に。
麻酔しているので痛くは無いんだけど、何度やってもこのメキメキ
言わせながら抜かれる感触ってのはイヤなもんですなぁ・・・

横田基地の開放日!!　前から行ってみたいと思ってたんですよ。


まずは腹ごしらえにステーキセット。
赤身のステーキで脂っけがほとんど無いんだけど、これはこれで
旨いな。暑いのでビール飲んでもすぐに汗で出て酔った気がしない(^^;


お腹が満たされた後は、待望の飛行機巡り!!
うぉっ〜〜〜〜!!　イーグル!!　ホーネット!!　ファイティングファルコン!!
格好えぇ〜(ﾎﾟﾜｰﾝ
ほかには輸送機もあって、中を見学させてくれたりと、大変満足
できたイベントでしたよ。






あ〜、あと帰り際にトライスターが着陸してきた。
ANAが退役させてからトライスター見たのって久しぶりだったなぁ。
　

かっぱ巻＆鉄火巻、にぎりが鰹、海老、鯛、鯵、赤身、卵焼き、イカ。
んで、デザートは桃のゼリーとチョコバナナクレープ!!
相変わらずデザート凝っているよなぁ〜

ん〜、お腹いっぱいです。

昨日の夜から突如、３とｑのキー入力が出来なくなってしまったので
会社帰りに横浜ビッグカメラへ。

キーボードにそんなこだわっている訳ではないので、USB接続の
パンタグラフ式、テンキーレスのを\3980でサクッと購入。

横浜へ出たついでに大勝軒へ。

あ〜、なんで固めコールが多いのか一口で判ったよ・・・
明らかに茹で過ぎで、もちもちとしてないし、小麦の旨さみたい
のも感じられない。
つけ汁も濃い目にはしたので濃い事は濃いんだけど、スープの
旨みみたいのが無いんだよなぁ。
ブレて悪い方だった事であって欲しい。

なんでも鑑定団みていて、そのCM流れたんだけど、アクエリアス
吹きそうになった。

夕方、歯医者の帰り、北の方に見事な入道雲が出ていた。
今晩も埼玉の方では夕立なんでしょうかね。

横浜での買い物の帰り、時間も余っているので電車ではなくバスで
帰る事をやってみた。

東神奈川の乗り換え、小机や鴨居から自宅近くまでバスに乗るって
事を考えると、\210だけはらって冷房効いた中で居眠りしながら乗り換え無し
ってのはアリだな。
朝夕のラッシュ時で大幅遅延の危険性が有るならNGだけど、土日の昼間なら
良いかもしれない。

フラを見た後で、「どこでご飯食べようかぁ」と言って、元町を歩いて
いたら、スペインバルが有ったので入ってみた。

生ハムは無かったんだけど、イベリコ豚のサラミ旨い!!
サングリアと合うなぁ。
あと、バルと言えばやっぱりオイル焼きっすね。
ムール貝、マッシュルーム、海老どれも美味しい。

元町って滅多に来ないけど、テラス席もあって良いですよココ

ぼ・・・

でもね、なぶらってのは見えたよっ!!
なぶらが立っている間は、糸よれ直していて、「いざっ」と思った時には
なぶら無くなってたけどね・・・


周りも釣れてないみたいだし、やまぐちさんも風邪で具合悪そうなので
６時に撤収。
２連敗です。次こそ!!

いやぁ〜、笑っちゃう程、日経下げましたねぇ。
\874安の\15273って!!　ついに去年の7/11に株を始めた時の
\15333.39を割り込んじゃいましたよ。
為替も112円台突入で、輸出企業涙目ってなもんです。

REAT引き上げて、お買い得銘柄でも買おうかなぁ・・・
と思いつつ、今回は踏み切れないよなぁ。

いやぁ、ものすごい下がりっぷりですわ。
16000割れですよ!?　７月上旬は18200有ったのに。
２月末の上海起点の同時株安とは雰囲気が違うよな。
盆前に一旦持ち直したかに見えたんだけど、今回はずるずると落ちている。

西松屋もしばらく塩漬けで身動き取れないです＾＾；

NHKのニュースで観測史上初の酷暑日って言ってた。

うわぁ・・・　白糠のみなさん今日はぐんにょりしちゃっているでしょうね^^;
年間でも25℃越えが10日も無い様な町で、30℃越えも年に１度
有るか無いかという涼しい所だからな。
帯広へ帰省中の会社の方からもメールで「クーラー無しで34度は
キツイです・・・」って言って来たらしい。
まぁ、涼みに帰省したつもりが、30度越えじゃ愚痴る気持ちも判る。
まぁ、朝晩は涼しいからこっちよりは楽でしょうけどね。

ディスカバリーチャンネル(DSC)が今期限りで解散する事が決まった。
2chの自転車板でスレを見た時には、釣りスレだと思っていたが
サイクリングタイムで同様の記事が出たので、本当なんだろう・・・

ランスの７連覇、そして今年はコンタドールのツール制覇も成し遂げ
恐らく最強の自転車プロチームであったのに、スポンサーが見つからず
解散となってしまったみたい。
こうなると、コンタドール、ヒンカピー、ライプハイマーは何処へ行くのか？
そして、日本人で唯一UCIプロチームに在籍していた別府選手はどうなるか？

う〜ん、やっぱりスポンサーが見つからなかったってのは、ドーピングの件も
絡んでしまっているからなのかねぇ・・・

ここんとこずっと暑いですが、それにしても今日は暑すぎ。
8:30出発だったけど、会社行く途中で気持ち悪くなってきた・・・
腕、足、頭にボトルの水を振りかけて涼しくしながら何とか到着。

こりゃ、7:00位に出発して早めに行くようにしなきゃダメだ。

ジャストミートでハモンを買った際に、ハモンの皮、骨が真空パック
されたのが売られていたので、こちらも買ってきました。
以前に店のおじちゃんから、皮や骨でスープ取ったら最高だよ!!と聞かされては
いたのですが、ある時と無い時があるんですよね。
そんで、今日はそのハモンの骨、皮でスープを取ってポトフでも作ろう、と。



スープ絶品すぎだろコレ!!

ヤバイです。旨すぎる。
ハモンの肉の旨み、塩っけ、脂分が溶けだし、出汁を取っただけなのに
これだけで旨い。そこへ、セロリ、人参、クローブ突っ込んだ玉葱
メークイン、ローリエ、ぶっこんでコトコト煮ます。

京極さん(美味しんぼ)は、ポトフにはディジョンのマスタードって言って
いるけど、無いのでキューピーの粒マスタードを付けて食べてみます・・・


こ、これは、旨い!!


スープが違うだけでポトフってこれ程違ったのかっ!!
ハモンで取った出汁の旨みが野菜に吸い込まれ、各野菜がホントに旨いっすよ。
また、皮＆骨有ったら買って作ろう。このスープでカレー、シチューとか
作ったら最高にイケルんじゃね？

ジャストミートへ生ハムを買いに行ったついでに、伊豆屋さんで
あなご天丼と中トロさしみ

アナゴは単体としては、上手かったと思う。
でもねぇ・・・天ツユがねぇ・・・　道産子の自分にとっては、もっと甘辛く
パンチのきいたタレの方が好みなんすよ。
中トロは、最高に旨かった。
ここで喰うなら、次回は刺身の方だな。

テルさん、ミッコちゃんと3人で鎌倉の花火大会

16時位から席取りを始めてビールを飲み始めていたんだけど、その頃は
まだガラガラだったのが、18時にはもうビニールシートで一杯に!!すごい人出です。

鎌倉の花火大会は水中花火が有名らしいんだけど、この水中花火
良いわぁ・・・　船が材木座の方から由比ガ浜、稲村ガ崎の方へと走り
花火を投下していくんだけど、長谷の辺りで見ていると花火が
どんどん近づいてきて、音も鳴り響きめちゃめちゃ楽しいです!!

煙が上手く流れず、花火が煙にさえぎられて見えなかった時間も
あったけど、良い花火だったなぁ。

待ち合わせの時間までの間、どこで時間潰そうかなぁ・・・と
うろうろしていたら、江ノ電・長谷から海沿いに出たところで
ドイツ家庭料理という看板を発見。ここなら旨いビールが飲めるべ!?と
思い早速お店へ。

はぁ〜、海が見えるテーブル席で、これはなかない良い雰囲気ですよ。
一人だったので、オーダーはドイツの生ビールと、ローストビーフ。

ぷはぁ・・・　ビール旨い!!　暑いなかうろうろしていたってのも、あるかも
しれないが、やっぱり旨い。
そして、ローストビーフは普通に旨いんだが、付け合せのポテトサラダが
これまた旨い!!
このサラダ単品で追加オーダーしたいなぁ、と思ったもん。

今日も上がった。

上がったのは嬉しいし、損益ラインも回復したので良いんだけど
何か釈然としない。
もて遊ばれているような・・・
やっぱり、「卵は１つのかごに盛ってはいけない」ってのは格言だね。

あぁ・・・　やっと下げ止まった？

あれだけスカッと下げたら、そりゃここらで上げてくれないとね。
しかし、含み損は約９万。

う〜む・・・

今年の北海道代表は、駒大岩見沢と駒大苫小牧と両方、駒沢系列。

駒苫は、今年はどうなんだろうねぇ。
佐々木、林、本間、田中とここ３年間は、本当に楽しませて
もらったからなぁ。
今年はどんな選手がいるのか楽しみですよ。

自宅を出て、バスの通る大きな通りで信号待ちをしていると、信号の
向かい側にも自転車ツーキニストさんが出てきた。

で、あちらさんが少し先を走っていたのですが、サドル下を見ると
うちの会社の駐輪場許可証のシールじゃないですかっ!!
こんなご近所も会社まで自転車通勤している方が居たとは驚きです。

ちょっとご挨拶して、その後は別に走ってきましたが、いやぁ、いるもんですね。
確かに会社の駐輪場には、ロード、クロスバイク、タイヤ細めのMTBが
何台かいるもんな。

日経の落ちっぷりも凄いですが、我が西松屋も自由落下の如く
快調に落ちておりますよ!!(泣)
ついに投資開始ラインを割り込んで、マイナスへ・・・

つーか、これ落ちすぎだろっ!!

土用の丑の日は過ぎましたが、うなぎが喰いたくなったので近所の
ヨーカードーにて購入。

先週、所さんの番組で、スーパーで売っているうなぎを
美味しく食べる
方法をやっていたので、それに挑戦。
スーパーのって、皮が硬いというかブニブニしていて鰻屋さんで喰う様な
やわらかさが無いじゃないですか。
あれって皮にある、大量のコラーゲンがそうさせているからで
鰻屋さんは、蒸したりする事で余計なコラーゲンを落としているとか。
そこでご家庭では、皮を下にしてフライパンにおいて、そこへ皮が
ひたる位の緑茶を入れて、緑茶が無くなる位まで焼くというか熱して
あげると、緑茶のアルカリ分がコラーゲンを良く溶かし出すので
皮が柔らかくなるとの事。


んで、やってみました・・・


おぉ〜!!　ホントにやわらかい!!
買ってきた鰻を暖めてご飯の上に乗せて喰うより、ずっと旨いよっ!!
方法が、簡単＆お手軽ってのも素晴らしい。
お試しあれ〜

やっと徹夜仕事が終わって帰宅。

・13時頃でめっちゃ暑い
・ちょー向かい風
・昨日、ボトル忘れたので水無し

めちゃめちゃしんどかったです・・・

会社用についに買ってしまいました、USB扇風機。
ビッグカメラにて\1980


そんなにガンガン回してはいないけど(うるさいし・・・)、これは
確かに、効果あるね。
何も無かったより、はるかに涼しいよ。

今日、15分程走って、新羽橋の信号で引っかかった際に、ボトルへ
手を伸ばしたら”すかっ・・・”と空振り。

あちゃぁ、水をボトルに入れて、台所に置いたまま忘れてしまった。
しかも今朝は、朝まで振っていた雨が上がり、その後に太陽が出てきて
メチャメチャ蒸し暑い状態！　汗がサウナの如く出てくる。

あぁ〜、40分位の道のりだけど水無いとやっぱしんどいわ・・・

っがはっっっっ!!!!(吐血)
西松屋、超下がった・・・

ひょっとしてここ数日踊らされていただけ？